イタリアのスローフード審査員賞を2002年にアジアで始めて受賞した
武富勝彦氏の栽培した古代米入り十五穀米です。
原料は「発芽玄米、緑米、紫米、押麦、赤米、胚芽押麦、丸麦、もちきび、ひえ、 もちあわ、はと麦、発芽赤米、焼き玄米、アマランサス、麻の実ナッツ」です。
白米だけでは不足しがちな栄養分を補い、雑穀米にありがちなパサつきもなく「モチモチ」とした食べやすい食感です。
緑米、紫米、赤米の3種の古代米の入った十五穀米で、食物繊維、カルシウム、各種ビタミンを補給し、おいしく健康的な食生活をお楽しみください!
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